חופשה עם קינוח סושי פירות

מה בדבר מתכון של סושי פירות קינוח במלונות ששואב השראה מסושי?

סושי פירות קינוח במלונות שואב השראה מסושי, מתכון זה משתמש בפירות ובמרכיבים מתוקים אחרים כדי להכין מנה דמוית קינוח יותר. בעוד שהקטנים יאהבו אותו, מבוגרים יתרשמו מהבנייה החכמה שלו. האורז הממותק מעט עשוי עם חלב קוקוס ודבש, ולאחר מכן מעליו פרוסת פרי טרי. עטפו הכול יחד עם סרט פירות בטעם פירות יער. בדיוק כשחשבתם שזה לא יכול להיות יותר חמוד, המתכון הזה דורש רוטב טבילה בסירופ מייפל במקום רוטב סויה. זה מגע מהנה שיעזור לכם לחקות את חווית הסושי האופיינית שלכם. נסו להתנסות בפירות הטריים האהובים עליכם ובטעמים של עור פירות. אם אתם צריכים פעילות אחר הצהריים על מנת להעסיק את הילדים, יש לכם מזל. הם יאהבו לעזור בפס הייצור של הסושי ולאסוף את סושי פירות קינוח במלונות שלהם עם מקלות אכילה. כמו כן, לא תצטרכו לדאוג אם הם רוצים שניות מהחטיף הזה. אחרי הכול סושי פירות קינוח במלונות עמוס בפירות טריים.

רכיבים מומלצים -

1 גליל סרט פירות יער, חתוך לשש רצועות קטנות יותר

1 כוס אורז לבן יסמין לא מבושל

¼ כוס סוכר מגורען

¼ כוס חלב קוקוס

½ כפית תמצית שקדים

2 כפות קוקוס ממותק מגורר

1 כפית דבש, בתוספת נוספת להדבקת אורז

¼ כפית מלח

קיווי, פרוס אנכית

אפרסק אדום עור, עור על, פרוס אנכית לרצועות

תות, פרוס דק

סירופ מייפל, לטבילה

כיוונים להכנה -

מביאים 1 כוס מים לרתיחה; מוסיפים אורז, מנמיכים את האש לרתיחה. מבשלים אורז מכוסה עד שרוב המים נספגים. מסירים מהאש ומשאירים מכוסה למשך 15 דקות.

מסירים את הכיסוי ומוסיפים סוכר, חלב קוקוס, תמצית שקדים, קוקוס, דבש ומלח. מערבבים ומכסים לעוד 20 דקות. מניחים את האורז במקרר למשך 30 דקות נוספות לפחות להתייצבות.

מכניסים 2 כפות אורז לדקל ויוצרים צורת בול קטן. משטחים עם פרוסת קיווי, תות או אפרסק ועוטפים עם סרט פירות. השתמש בטיפת מים כדי לאטום את קצוות סרט הפירות זה לזה, במידת הצורך, אז בפעם הבאה שאתם מזמינים מגשי פירות אשדוד, עשו חיים.